Oracle Linux 7 中的 Docker，是一种基于 Linux 容器的开源应用容器引擎，它支持将应用程序打包成一个可以移植和可交付的容器。

使用 Docker 进行应用容器化可以提高应用程序的可移植性、可维护性和可伸缩性。在 Oracle Linux 7 中，通过 Docker 可以很方便地部署和运行一个或多个容器，与其他应用程序无缝集成。

$ sudo yum install -y docker-engine

上述命令可通过 yum 安装 Docker。安装完成后启动 Docker 服务：

$ sudo systemctl start docker

Oracle Linux 7 中的 Docker 通过 Dockerfile、Docker Compose 和 Docker Swarm 等工具，能够快速构建、打包、部署和管理应用程序容器。

FROM oraclelinux:7-slim

RUN yum -y update && \
yum -y install python3 python3-pip && \
pip3 install flask && \
pip3 install mysql-connector-python

COPY . /app

EXPOSE 8080

CMD ["python3", "/app/app.py"]

上述 Dockerfile 中包括从 Oracle Linux 7 slim 镜像开始构建、安装必要的软件包和 Python 库、将应用程序拷贝到容器中、设置容器监听的端口号为 8080、启动容器运行应用程序等指令。

Oracle Linux 7 中的 Docker 是一个轻量级且功能强大的容器化应用程序工具，可极大简化应用部署和维护的工作量，提高应用的复用性和可扩展性，是当前业界广泛使用的应用容器化技术之一。