MySQL视图是一种虚拟表格，它只存储定义而不存储数据。在许多情况下，我们需要从多个表格和数据源中获取数据。使用视图可以简化这个过程，使我们能够使用一张表格直接查询所需的数据。

在MySQL中，视图的数量是没有限制的。我们可以根据需求创建任意数量的视图。创建一个视图只需要一个SELECT语句，并且该语句用CREATE VIEW语句进行封装。

CREATE VIEW view_name AS
SELECT column1, column2, ...
FROM table_name
WHERE condition;

视图名称可以是任何有效的MySQL标识符，但是不能与现有表格重名。视图中的SELECT语句可以查询一个或多个表格，但是语句中不能有CREATE TABLE, CREATE INDEX, ALTER TABLE, DROP TABLE, DELETE, UPDATE等破坏数据库结构的语句。

除了CREATE VIEW语句之外，我们还可以使用ALTER VIEW语句来更改现有视图的定义：

ALTER VIEW view_name AS
SELECT column1, column2, ...
FROM table_name
WHERE condition;

视图可用于简化复杂查询、隐藏数据和保护敏感数据。此外，使用视图还可以更轻松地分配不同层次的数据访问权限。