JSON串是一种轻量级的数据交换格式，常用于Web应用程序之间的数据传输。JSON由两种结构组成：一个是JavaScript值（对象、数组、字符串、数字、布尔值或null）；另一个是由JavaScript值组成的对象结构。

在JSON中，List通常被表示成一个由多个元素组成的数组。对于一个Person的实体，可以使用JSON表示如下：

{
    "name": "张三",
    "age": 25,
    "phone": "13888888888",
    "hobbies": ["篮球", "游泳", "旅游"]
}

在上面的示例中，hobbies是一个List类型的实体，它包含了三个元素：篮球、游泳和旅游。在JSON中，List实体的表示方式与数组类似，用中括号将多个元素括起来，并用逗号分隔。

如果我们要表示多个Person实体，可以将它们放在一个List中：

[
    {
        "name": "张三",
        "age": 25,
        "phone": "13888888888",
        "hobbies": ["篮球", "游泳", "旅游"]
    },
    {
        "name": "李四",
        "age": 30,
        "phone": "13999999999",
        "hobbies": ["阅读", "音乐", "绘画"]
    },
    {
        "name": "王五",
        "age": 27,
        "phone": "13666666666",
        "hobbies": ["摄影", "钓鱼", "健身"]
    }
]

在上面的示例中，我们定义了一个包含三个Person实体的List，它们分别为张三、李四和王五。每个Person实体包含了四个属性：姓名、年龄、电话和爱好。其中，爱好是一个由多个元素组成的List。