Oracle Demo是Oracle公司推出的一个免费试用产品，它提供了很多实例来帮助新手学习和了解Oracle数据库的各种用途。Oracle Demo的主要目的是让开发人员和数据分析师熟悉Oracle数据库和工具，并为其提供了一个完整的数据库解决方案。

其中一个通常使用的Oracle Demo场景是HR场景。在这个场景中，我们有公司的人力资源部门的工作人员需要在Oracle数据库中跟踪员工信息。在这个场景中，我们需要创建以下表：

CREATE TABLE HR.EMPLOYEES 
(Employee_ID NUMBER(6) NOT NULL,  
First_Name VARCHAR2(20), 
Last_Name VARCHAR2(25) NOT NULL, 
Email VARCHAR2(25) NOT NULL, 
Phone_Number VARCHAR2(20), 
Hire_Date DATE NOT NULL, 
Job_Id VARCHAR2(10) NOT NULL, 
Salary NUMBER(8,2), 
Commission_PCT NUMBER(2,2), 
Manager_Id NUMBER(6), 
Department_Id NUMBER(4) NOT NULL);
CREATE TABLE HR.DEPARTMENTS 
(Department_Id NUMBER(4) NOT NULL, 
Department_Name VARCHAR2(30) NOT NULL, 
Manager_Id NUMBER(6), 
Location_Id NUMBER(4) NOT NULL);

通过这些表，我们可以实践各种Oracle数据库的操作，例如插入数据、更新数据、查询数据以及删除数据。

除了HR场景之外，Oracle Demo还为使用者提供了其他的场景。如OE场景，它更加注重在ERP领域的应用，能够更好的满足企业对大规模数据分析的需要。OE场景中，我们可以创建以下表：

CREATE TABLE SH.CUSTOMERS 
(CUSTOMER_ID NUMBER(6) NOT NULL, 
CUSTOMER_NAME VARCHAR2(30) NOT NULL, 
CUST_ADDRESS VARCHAR2(30), 
CUST_CITY VARCHAR2(20), 
CUST_STATE VARCHAR2(20), 
CUST_POSTAL_CODE VARCHAR2(10), 
PHONE_NUMBER VARCHAR2(20), 
NLS_LANGUAGE VARCHAR2(3), 
NLS_TERRITORY VARCHAR2(30), 
CREDIT_LIMIT NUMBER(9,2), 
CUST_EMAIL VARCHAR2(30), 
ACCOUNT_MGR_ID NUMBER(6), 
CUST_GEO_LOCATION SDO_GEOMETRY);
CREATE TABLE SH.PRODUCTS 
(PRODUCT_ID NUMBER(6) NOT NULL, 
PRODUCT_NAME VARCHAR2(50) NOT NULL, 
PRODUCT_DESCRIPTION VARCHAR2(4000), 
CATEGORY_ID NUMBER(2), 
WEIGHT_CLASS NUMBER(1), 
SUPPLIER_ID NUMBER(6), 
STATUS VARCHAR2(20), 
LIST_PRICE NUMBER(8,2), 
MIN_PRICE NUMBER(8,2), 
PRODUCT_PHOTO BLOB, 
PRODUCT_DOCUMENTS BLOB);
CREATE TABLE SH.SALES 
(PRODUCT_ID NUMBER(6), 
TIME_ID DATE, 
CHANNEL_ID NUMBER(2), 
PROMO_ID NUMBER(2), 
QUANTITY_SOLD NUMBER(3), 
AMOUNT_SOLD NUMBER(10,2));

通过这些基本的表格，我们可以学习Oracle数据库的复杂操作。例如如何进行关联查询、如何进行聚合操作、如何利用触发器，以及如何利用权限控制技术等等。

总的来说，通过Oracle Demo，使用者可以迅速了解Oracle数据库，并通过各种场景掌握数据库的设计和实现技能。这将对初学者以及数据分析师都有极大的帮助，从而可以更好地利用Oracle产品进行数据的管理、分析和挖掘等操作。