Vue Element是基于Vue.js 2.0的桌面UI组件库，提供了丰富的组件，组件间的交互也非常方便。

本文将详细介绍Vue Element中的折叠菜单组件，能够满足许多需要展示或隐藏内容的场景。

首先我们需要在Vue项目中引入Vue Element的CSS和JS文件。

<!-- 引入样式 -->
<link rel="stylesheet" href="https://unpkg.com/element-ui/lib/theme-chalk/index.css">
<!-- 引入组件库 -->
<script src="https://unpkg.com/vue/dist/vue.js"></script>
<script src="https://unpkg.com/element-ui/lib/index.js"></script>

然后我们就可以在Vue组件中使用折叠菜单组件了。示例代码如下：

<template>
<div>
<el-collapse>
<el-collapse-item title="标题1">
内容1
</el-collapse-item>
<el-collapse-item title="标题2">
内容2
</el-collapse-item>
<el-collapse-item title="标题3">
内容3
</el-collapse-item>
</el-collapse>
</div>
</template>
<script>
export default {
name: 'MyComponent',
components: {},
data() {
return {}
},
methods: {},
mounted() {}
}
</script>
<style scoped></style>

在上面的示例代码中，我们使用了el-collapse组件来生成折叠菜单，它包含多个el-collapse-item子组件，每个子组件都有自己的标题和内容。当标题被点击时，内容区域会显示或隐藏，非常方便。

除此之外，Vue Element还提供了其他的属性和方法，可以满足更多场景的需求。比如我们可以设置展开的动画效果，也可以通过v-model来控制折叠菜单的展开与折叠。具体的使用方法可以参考Vue Element的官方文档。

总之，Vue Element的折叠菜单组件非常方便实用，能够快速满足许多需要展示或隐藏内容的场景，相信会是Vue项目中不可或缺的一部分。