Java中的byte和char是两种不同类型的数据，它们在数据类型表示方式和取值范围上有所区别。

byte类型表示的二进制数据，占用一个字节（8位），取值范围为-128到127。char类型表示的是Unicode编码字符，占用两个字节（16位），取值范围为0到65535。

//byte类型转char类型
byte b = 97;
char c = (char) b; //将byte类型强制转换为char类型
System.out.println(c); //'a'
//char类型转byte类型
char d = 'A';
byte e = (byte) d; //将char类型强制转换为byte类型
System.out.println(e); //65

在进行类型转换时需要注意，在byte和char类型互转时必须进行强制类型转换。这是因为byte和char的取值范围不同，如果直接进行自动类型转换会导致数据丢失。

当byte类型转换为char类型时，需要将byte类型的值转换成char类型对应的Unicode编码值。因为byte类型的取值范围是-128到127，所以需要对负数进行符号扩展，将其转换成正数后再转换为char类型。

当char类型转换为byte类型时，需要将char类型的值对应的Unicode编码值转换成一个字节的byte值。如果该字符的编码值超出了byte类型的取值范围，则会发生数据截断。