在使用mysql数据库时，常常会遇到一些表中文乱码的问题。这种问题的出现一般是因为在操作数据库时出现了字符集不一致的情况。下面我们来详细介绍一下该问题的原因和解决方法。

首先要知道的是，mysql中有两种常见的字符集，一种是客户端字符集，另一种是数据库字符集。如果这两者不一致的话，就会出现中文乱码的问题。比如，如果客户端使用的是gb2312字符集，但是数据库字符集是utf-8的话，那么在与数据库进行交互的时候就可能出现中文乱码的情况。

那么如何解决这个问题呢？我们可以将客户端和数据库都设置成同一种字符集。下面是具体的操作：

1. 修改mysql配置文件my.cnf，在[client]和[mysql]下面添加以下内容：
default-character-set=utf8
2. 重启mysql服务。
3. 将数据库字符集修改为utf-8。可以使用以下命令将已有的数据库字符集修改为utf-8：
ALTER DATABASE database_name CHARACTER SET utf8;
4. 将表的字符集和列的字符集都修改为utf-8。可以使用以下命令将已有的表和列的字符集修改为utf-8：
ALTER TABLE table_name CONVERT TO CHARACTER SET utf8;
ALTER TABLE table_name CHANGE column_name column_name VARCHAR(50) CHARACTER SET utf8;
5. 在应用程序中指定连接字符集为utf-8，例如PHP中的mysqli_set_charset("utf8")。

以上就是解决mysql中表中文乱码的问题的方法。如果在操作中仍然出现中文乱码的情况，可以尝试检查一下是否遗漏了上述步骤中的任何一步。