在Java开发过程中，经常涉及到将JSON数据转换成List的操作。这种转换的过程通常需要使用到JSON工具库，比如Jackson库。

// 导入Jackson库
import com.fasterxml.jackson.databind.ObjectMapper;
// 定义JSON字符串
String jsonStr = "[{\"name\":\"Tom\",\"age\":18},{\"name\":\"Jack\",\"age\":20}]";
// 初始化ObjectMapper对象
ObjectMapper mapper = new ObjectMapper();
// 将JSON字符串转换成List对象
List<Map<String, Object>> list = mapper.readValue(jsonStr, List.class);

以上代码便是使用Jackson库实现JSON字符串转换成List对象的过程。我们首先需要导入Jackson库，然后定义JSON字符串。接着，初始化ObjectMapper对象，将JSON字符串转换成List对象即可。

需要注意的是，以上代码中的List<Map<String, Object>>中，List表示要转换成的类型是List，而Map<String, Object>则表示List中的元素类型是一个键值对，其中键的类型为String，值的类型为Object。如果需要转换成其他类型的List，只需将Map<String, Object>替换为对应的元素类型即可。

总体而言，在Java中实现JSON转换成List的操作十分简单。只需要使用合适的JSON工具库，结合上述代码进行实现即可。