PHP是一种服务器端编程语言，用于创建动态网页。其中数组操作非常重要，PHP array_rand函数就是一个非常有用的函数。它可以根据数组的键名或键值，随机返回一个或多个数组元素，可以用于取得随机数据、随机打乱数组等各种操作。

我们来看一下具体的代码运用：查询数据时，我们经常需要取得随机数据。例如，从一个商品数组中随机选出一些商品展示给用户。使用array_rand函数可以非常方便地解决这个问题：

$goods = array('book' =>'图书', 'music' =>'音乐', 'movie' =>'电影', 'food' =>'食品');
$rand_goods = array_rand($goods, 2);
foreach($rand_goods as $value) {
echo $goods[$value] . "\n";
}

上述代码用array_rand函数从$goods数组中随机取出两个键名，并在foreach循环中输出对应的值。这样我们就可以轻松地随机选出一些商品展示给用户了。

array_rand函数还有另一个特别有用的功能：随机打乱数组。例如，我们有一个排好序的数组，如果需要随机打乱顺序，可以直接使用array_rand函数：

$nums = array(1, 2, 3, 4, 5);
shuffle($nums);
print_r($nums);

shuffle函数将数组随机打乱，这里使用array_rand函数之后，可以随机选择键值的无序性，达到一定的随机效果。

除了随机选择键名、键值和随机打乱数组等功能，array_rand函数还有一些其它妙用。例如，可以使用这个函数来随机选择一个文件名，或者随机选取一个色值等。

总之，PHP array_rand函数是一个非常实用的函数，可以让我们轻松地实现一些随机操作。当然，在使用这个函数的时候，我们需要根据具体情况进行一些调整，以达到最佳的随机效果。