Datable是一个常用的数据表格插件，它可以实现数据的排序、筛选、分页等功能，非常适用于数据展示。在使用Datable时，我们有时需要将表格数据转换成JSON格式，以便于后续的数据处理。

下面是一个使用Datable将表格数据转换成JSON的示例：

// 初始化Datable
var table = $('#example').DataTable();
// 定义一个空数组，用于保存表格数据
var data = [];
// 遍历Datable中的每一行数据
table.rows().every(function() {
// 获取当前行的数据
var rowData = this.data();
// 将当前行的数据添加到数组中
data.push(rowData);
});
// 将数组转换成JSON字符串
var jsonData = JSON.stringify(data);
// 在控制台输出JSON数据
console.log(jsonData);

在上面的示例中，我们首先使用Datable初始化了一个数据表格，然后定义了一个空数组，用于保存表格中的数据。接着，我们遍历了Datable中的每一行数据，并将其添加到数组中。最后，使用JSON.stringify()方法将数组转换成JSON字符串，并在控制台输出了转换结果。