删除MySQL用户账号和密码是数据库管理的日常操作之一。下面，我们就来了解一下具体的操作过程。

首先，请登录MySQL服务器：

mysql -u root -p

输入你的管理员密码，然后回车。

在MySQL命令行中，可以按以下格式删除用户：

DROP USER 'username';

其中，'username'是你想要删除的用户账号。如果要一次性删除多个用户，只需要用逗号隔开它们的账号名称即可。

如果你想从特定的IP地址上删除一个用户账号，可以按以下格式执行：

DROP USER 'username'@'ip_address';

其中，'username'是你想要删除的用户账号，'ip_address'是该账号的访问IP地址。

如果你仅想删除用户密码而不是账号，可以按以下格式执行：

ALTER USER 'username' IDENTIFIED BY 'new_password';

其中，'username'是你想要修改密码的用户账号，'new_password'是你想要设置的新密码。

最后，如果你想重新授权用户，可以按以下格式执行：

GRANT ALL PRIVILEGES ON database_name.* TO 'username'@'ip_address' IDENTIFED BY 'password';

其中，'database_name'是你想要授权的数据库名称，'username'是你想要授权的用户账号，'ip_address'是该用户账号的访问IP地址，'password'是该用户账号的密码。

通过以上的操作，你就可以方便地删除MySQL用户账号和密码了。