Oracle是一种关系型数据库管理系统，它支持SQL语言，可以通过SQL语句进行数据的定义、查询、修改和删除。在Oracle中，数据定义语句可以创建、修改和删除表、索引、视图、序列等对象，定义数据类型和约束等信息。

例如，下面的SQL语句可以创建一个名为“employee”的表格，包含id、name、age、gender和salary五个字段：

CREATE TABLE employee (
id INTEGER PRIMARY KEY,
name VARCHAR(50),
age INTEGER,
gender VARCHAR(10),
salary FLOAT
);

在这个表格中，id字段被设置为主键，确保每条记录具有唯一的标识符。name和gender字段使用了VARCHAR类型，可以存储文本数据，而age和salary字段则分别使用了INTEGER和FLOAT类型，可以存储数值数据。

除了数据类型之外，还可以通过约束来定义数据的限制条件。例如，下面的SQL语句使用了CHECK和FOREIGN KEY约束：

CREATE TABLE student (
id INTEGER PRIMARY KEY,
name VARCHAR(50),
age INTEGER,
gender VARCHAR(10),
major VARCHAR(50),
grade FLOAT,
CHECK (age >= 18),
FOREIGN KEY (major) REFERENCES department (name)
);

这个表格中，age字段受到了CHECK约束的限制，只能存储大于等于18的整数。同时，major字段受到了FOREIGN KEY约束的限制，必须引用department表格中的name字段作为外键。这样可以保证数据的一致性和完整性。

在Oracle中，还可以使用序列来定义自增长的主键值。例如，下面的SQL语句创建了一个名为“employee_id_seq”的序列对象：

CREATE SEQUENCE employee_id_seq
INCREMENT BY 1
START WITH 1
MAXVALUE 999999999
NOCYCLE;

这个序列对象每次生成一个唯一的整数值，步长为1，从1开始，最大值为999999999，并且不循环。可以通过以下SQL语句将其与employee表格进行关联，自动为id字段创建唯一的主键值：

CREATE TRIGGER employee_id_trigger
BEFORE INSERT ON employee
FOR EACH ROW
BEGIN
SELECT employee_id_seq.NEXTVAL
INTO :new.id
FROM dual;
END;

通过这种方式定义数据，可以满足不同业务场景对数据类型、数据约束和数据自增长等要求，提高数据管理的效率和可靠性。