如果你使用php odbc操作数据库，经常会遇到中文字符乱码的问题。这种问题是由于odbc默认编码为ASCII，中文字符无法被正确识别和转换而导致的。解决这个问题的方法是通过转码将中文字符转换为odbc支持的编码来正确处理中文字符，下面我将详细介绍odbc转码的方法。

常见的odbc转码方法有两种：一种是使用php内置函数对字符进行转换，另一种是使用odbc提供的选项进行配置。下面分别介绍。

方法一：使用php内置函数进行转码

php提供了多种方法对字符进行转换，常见的方法有iconv、mb_convert_encoding、urlencode等等。这些函数可以将字符从一种编码转换为另一种编码，例如将utf-8编码转换为gbk编码：

$utf8_str="中文字符";
$gbk_str=iconv("utf-8","gbk",$utf8_str);

以上代码将utf-8编码的字符串"中文字符"转换为gbk编码的字符串。

对odbc连接进行编码的转换也是同样的方法，先获取连接，再对字符进行转换：

$con=odbc_connect($dsn, $user, $pass);
odbc_exec($con,"set names utf8");//设置odbc连接为utf-8编码
$res=odbc_exec($con,"select * from table");
while($row=odbc_fetch_array($res)){
$utf8_str=$row['text'];
$gbk_str=iconv("utf-8","gbk",$utf8_str);
//处理转换后的字符串
}

以上代码将从odbc数据库中读取的utf-8编码的字符串转换为gbk编码的字符串，以便进行处理。

方法二：使用odbc提供的选项进行配置

odbc提供了一些连接选项，可以通过这些选项进行配置和控制odbc连接的行为。其中包括设置连接的编码，如下所示：

$con=odbc_connect($dsn, $user, $pass, SQL_CUR_USE_ODBC);
odbc_exec($con,"set names 'utf8'");

以上代码设置odbc连接的编码为utf-8，并将连接变量$con传递给了odbc_exec函数，以便执行后续的sql语句。

为了保险起见，建议在连接odbc之前将php默认编码设置为utf-8，可以使用ini_set函数进行设置，例如：

ini_set('default_charset', 'utf-8');

这样，在后续的php代码中使用中文字符时，就不需要再进行转换了。

总的来说，odbc转码对于中文字符的处理是非常重要的，只有进行正确的转换才能保证字符的正确性和可读性。而掌握odbc转码的方法，可以让你更好地操作odbc数据库，处理中文字符的问题不再成为阻碍。