Java作为一种面向对象的编程语言，异常处理是其核心特性之一。Java异常是指在程序运行过程中发现的错误，包括运行时异常和受检查异常。

在Java中，捕获和处理异常通常有三种方法：

try {
// 可能会抛出异常的代码
} catch (Exception e) {
// 处理异常的代码
} finally {
// 执行清理操作
}

1. 使用try-catch语句块

try-catch语句块是Java中处理异常的最基本方式，它可以捕获一个异常并对其进行处理。在try代码块里编写可能会抛出异常的代码，catch代码块里处理异常。

try {
// 可能会抛出异常的代码
} catch (Exception e) {
// 处理异常的代码
}

2. 使用throws关键字抛出异常

另一种常用的异常处理方式是使用throws关键字，它用于在方法声明中指定受检查异常。如果一个方法可能会抛出受检查异常，就必须使用throws关键字把异常类型列出来。

public void readFile() throws IOException {
// 读取文件的代码
}

3. 自定义异常

有时候系统内置的异常类无法满足需求，我们可以自定义异常类。自定义异常类必须继承Throwable类或其子类，然后通过throw语句来抛出异常。

class MyException extends Exception {
public MyException(String message) {
super(message);
}
}
public void test() throws MyException {
throw new MyException("自定义异常");
}

综上所述，Java异常处理是Java编程中非常重要的一个方面。开发人员可以根据实际情况选择合适的异常处理方式来处理异常。