PHP是一种广泛使用的服务器脚本语言，也是创建动态Web内容的有力工具。其中，JSON（JavaScript Object Notation）是一种使用JavaScript对象语法的轻量级数据交换格式。PHP和JSON的结合，可以帮助我们更好地处理数据，实现更高效的Web应用程序。

在PHP中，使用json_decode()函数可以将JSON数据解码成PHP对象格式。例如：

$jsonStr = '{"name":"John","age":30,"city":"New York"}';
$obj = json_decode($jsonStr);
echo $obj->name; //输出John

这里我们首先定义了一个JSON字符串，然后将其解码成一个PHP对象$obj。接着，我们就可以通过obj->name来访问该对象中的属性，从而输出John。

当然，json_decode()函数还有其他可选参数，比如第二个参数$assoc，用于指示是否将JSON对象解码为关联数组。例如：

$jsonStr = '{"name":"John","age":30,"city":"New York"}';
$arr = json_decode($jsonStr, true);
echo $arr['name']; //输出John

这里我们使用json_decode()函数的第二个参数将其解码成了一个关联数组。接着，我们就可以通过$arr['name']来访问该数组中的元素，输出John。

另外，json_encode()函数则可以将PHP对象或数组编码为JSON格式的字符串。例如：

$arr = array("name" =>"John", "age" =>30, "city" =>"New York");
$jsonStr = json_encode($arr);
echo $jsonStr; //输出{"name":"John","age":30,"city":"New York"}

这里我们定义了一个PHP数组$arr，然后使用json_encode()函数将其编码成JSON格式的字符串。接着，我们就可以直接输出该字符串。

除此之外，我们还可以使用PHP的curl库来获取其它Web应用程序中的JSON数据。例如：

$url = "http://example.com/api/users";
$curl = curl_init($url);
curl_setopt($curl, CURLOPT_RETURNTRANSFER, true);
$data = curl_exec($curl);
curl_close($curl);
$obj = json_decode($data);
foreach($obj->users as $user) {
echo $user->name;
}

这里我们首先定义了一个URL地址，然后使用curl库的curl_init()函数初始化一个curl句柄，将URL地址传入。接着，我们使用curl_setopt()函数设置选项，使得curl_exec()函数可以将获取的数据以字符串形式返回。最后，我们使用json_decode()函数将字符串解码成一个PHP对象，并使用foreach语句遍历该对象中的元素。

综上所述，PHP和JSON可以很好地结合起来，用于处理数据和实现Web应用程序。我们可以使用json_decode()/json_encode()函数将JSON数据转换成PHP对象或数组，也可以使用curl库来获取其它Web应用程序中的JSON数据。