jQuery Mobile 是一个基于jQuery框架的移动应用UI库，可在Web应用程序中使用HTML5和CSS3的强大功能。其中包括时间插件，让用户能够选择日期和时间。

要使用时间插件，首先需要在HTML文件头部添加以下代码：

<link rel="stylesheet" href="https://cdn.staticfile.org/jquery-mobile/1.4.5/jquery.mobile-1.4.5.min.css">
<script src="https://cdn.staticfile.org/jquery/1.11.1/jquery.min.js"></script>
<script src="https://cdn.staticfile.org/jquery-mobile/1.4.5/jquery.mobile-1.4.5.min.js"></script>

接下来，在HTML文件中添加一个input元素，并将type属性设置为“datetime-local”：

<input type="datetime-local" name="date" id="date">

最后，使用以下JavaScript代码来初始化时间插件：

$(document).on('pageinit', function(){
$('#date').mobiscroll().datetime({
theme: 'android-ics light',
mode: 'scroller',
display: 'modal',
dateFormat: 'yy-mm-dd', 
timeFormat: 'HH:ii',
timeWheels: 'HHii',
minDate: new Date(2010, 2, 10, 9, 22),
maxDate: new Date(2020, 6, 30, 15, 44),
stepMinute: 30
});
});

以上代码中，mobiscroll()方法用于启动时间插件，而datetime()方法则用于配置时间插件的各种选项。你可以根据自己的需求来更改这些选项，例如更改主题、日期格式、时间格式、分钟间隔等。还可以设置最小日期和最大日期，防止用户选择不合适的日期。

通过以上步骤，你已经成功地添加了一个时间插件并配置了它的选项，现在用户就可以方便地选择日期和时间了。