Java是一种面向对象的编程语言，类是Java面向对象编程的基本组成单元之一。类是Java程序的基本构建块，每个类都有自己的属性和方法。属性是类中定义的变量，用于存储类中的数据，而方法是类中定义的函数，用于操作类中的数据。

在Java中，我们可以使用关键字class来定义一个类。类定义通常由类名、属性和方法组成，如下所示：

public class Person {
// 属性
String name;
int age;
// 方法
public void sayHello() {
System.out.println("Hello, my name is " + name + ", I'm " + age + " years old.");
}
}

在上面的例子中，我们定义了一个Person类，包含了两个属性name和age以及一个方法sayHello。属性使用变量的形式定义，在类中可以使用this关键字来引用类的属性。方法则使用函数的形式定义，在方法中可以访问和修改属性的值。

类中的方法可以分为两种类型：实例方法和静态方法。实例方法是与类的实例相关联的方法，必须通过类的实例才能调用。而静态方法是与类本身相关联的方法，无需实例化即可使用。静态方法可以通过类名直接调用，如下所示：

public class Math {
public static int max(int a, int b) {
return a >b ? a : b;
}
}

在上面的例子中，我们定义了一个Math类，并在该类中实现了一个静态方法max，用于比较两个整数的大小并返回其中较大的一个。该静态方法可以通过Math.max()来调用。

总而言之，类是Java程序的基本构建块之一，一个类包含属性和方法，并被用于创建类的实例。属性用于存储数据，而方法用于对数据进行操作。在Java中，类的定义由类名、属性和方法构成，属性使用变量的形式定义，方法使用函数的形式定义。类中的方法可以分为实例方法和静态方法，实例方法必须通过类的实例来调用，而静态方法可以通过类名进行直接调用。