jQuery DateTimeMask是一个jQuery插件，可以将输入框格式化为日期时间输入掩码，并可对其进行验证。
使用该插件，用户在输入日期时间时，将会看到与格式匹配的掩码，这可以帮助用户更容易地输入正确的日期、时间格式。同时，该插件也可根据规定的格式进行验证，如果用户输入了错误格式的日期时间，将会提示出错。
//引入jQuery和DateTimeMask的JS文件//使用DateTimeMask插件
$(document).ready(function() {
$('#datetime').date_time_mask('yyyy/mm/dd hh:MM:ss');
});上述代码中，我们首先引入了jQuery和DateTimeMask的JS文件，然后使用date_time_mask方法定义了输入框的日期时间格式。在这个例子里，我们定义了一个格式为“yyyy/mm/dd hh:MM:ss”的输入框，并命名为“#datetime”。如果用户输入的日期时间格式与该格式不符，则会出现错误提示。
DateTimeMask插件还有其他的可选参数，可以根据需要进行自定义，如：日期时间分隔符、日期时间格式化符号、日期时间的起始和结束年份等。具体的使用方法可参考插件的官方文档。
在项目中，DateTimeMask插件可以减少用户输入日期时间时的错误，提高用户填写表单的体验。由于jQuery的普遍性，该日期时间掩码插件也适用于大多数的现代Web应用程序。