jQuery Ajax是一种在无需重新加载整个页面的情况下，向服务器发送请求并获取数据的方式。将Ajax与jQuery结合使用可以极大地简化代码，并加速开发流程。

使用jQuery的Ajax需要引入jQuery库，然后就可以使用$.ajax()函数发送请求了。以下是一个简单的Ajax请求示例：

$("button").click(function(){
$.ajax({url: "demo_test.txt", success: function(result){
$("p").html(result);
}});
});

上面的代码将demo_test.txt文件中的内容加载到p标签中。其中，url属性指定请求的地址，success属性指定请求成功后要执行的回调函数。

该示例还可以添加其他的参数以定制Ajax请求的行为。例如，可以添加dataType参数来指定数据类型：

$.ajax({
url: "demo_test.txt",
dataType: 'json',
success: function(result){
$("p").html(result.name + " " + result.age);
}
});

上面的代码指定dataType为json，并在回调函数中使用返回的json对象中的name和age属性。

另外，还可以添加type参数来指定请求的类型（GET或POST），添加data参数来传递数据。以下是一个带有数据的POST请求示例：

$.ajax({
url: "demo_test_post.php",
type: "POST",
data: {name: "John", age: "30"},
success: function(result){
$("p").html(result);
}
});

上面的代码将name和age参数传递给demo_test_post.php文件，并在请求成功后将返回的数据加载到p标签中。