Java中常用的排序算法有很多种，其中快排和冒泡是比较常见的两种。

首先，我们来看一下快排的代码实现：

public static void quickSort(int[] arr, int left, int right) {
int i = left, j = right;
int pivot = arr[(left + right) / 2];
while (i<= j) {
while (arr[i]< pivot) {
i++;
}
while (arr[j] >pivot) {
j--;
}
if (i<= j) {
int temp = arr[i];
arr[i] = arr[j];
arr[j] = temp;
i++;
j--;
}
}
if (left< j) {
quickSort(arr, left, j);
}
if (i< right) {
quickSort(arr, i, right);
}
}

以上代码实现了快排算法，主要思路是先将数组分为小于基准值和大于基准值的两个序列，再通过递归的方式对序列进行排序。

接下来，我们看一下冒泡排序的代码实现：

public static void bubbleSort(int[] arr) {
int temp;
for (int i = 0; i< arr.length - 1; i++) {
for (int j = 0; j< arr.length - 1 - i; j++) {
if (arr[j] >arr[j + 1]) {
temp = arr[j];
arr[j] = arr[j + 1];
arr[j + 1] = temp;
}
}
}
}

以上代码实现了冒泡排序算法，主要思路是比较相邻的两个元素，如果前者大于后者，则交换位置，不断重复这个过程，直到序列有序。

综合来看，快排算法的时间复杂度为O(nlogn)，较冒泡排序要快些。但是在某些情况下，冒泡排序的效率也不低，比如序列本身已经基本有序，此时冒泡排序可以达到O(n)的时间复杂度。