在MySQL中，我们可以使用NOW()函数来获取当前的时间。如果我们想要查询10小时之前的时间，我们可以使用DATE_SUB()函数，这个函数可以用来从指定的时间减去一定的时间间隔。

SELECT * FROM `table_name` WHERE `time`< DATE_SUB(NOW(), INTERVAL 10 HOUR);

在上面的查询语句中，我们使用了`table_name`来表示我们要查询的数据库表的名称，`time`表示我们要查询的时间字段。我们使用`

DATE_SUB()函数中的第一个参数是当前时间NOW()，第二个参数是时间间隔，我们使用INTERVAL关键字和数字10和HOUR来表示10小时。

这样我们就可以查询10小时之前的数据了。