答：MySQL 日期时间转换是将不同格式的日期时间数据转换为统一的格式，以便于进行数据处理和分析。在实际应用中，我们常常需要对日期时间数据进行计算、比较、排序等操作，而不同的日期时间格式会给这些操作带来困难。因此，进行日期时间转换可以使数据处理更高效。

问：MySQL 支持哪些日期时间格式？

答：MySQL 支持多种日期时间格式，包括：

1. DATE：表示日期，格式为 'YYYY-MM-DD'。

2. TIME：表示时间，格式为 'HH:MM:SS'。

3. DATETIME：表示日期时间，格式为 'YYYY-MM-DD HH:MM:SS'。

4. TIMESTAMP：表示日期时间，格式为 'YYYY-MM-DD HH:MM:SS'，但是存储的时间戳是从1970年1月1日00:00:00开始计算的秒数。

问：如何进行日期时间转换？

答：MySQL 提供了多种函数来进行日期时间转换，常用的函数包括：

1. DATE_FORMAT：将日期时间格式化为指定的格式。将日期时间转换为 'YYYY年MM月DD日' 格式可以使用以下语句：

月%d日');

2. STR_TO_DATE：将字符串转换为日期时间格式。将字符串 '2022年01月01日' 转换为日期时间格式可以使用以下语句：

月%d日');

3. UNIX_TIMESTAMP：将日期时间转换为时间戳。将日期时间 '2022-01-01 00:00:00' 转换为时间戳可以使用以下语句：

SELECT UNIX_TIMESTAMP('2022-01-01 00:00:00');

4. FROM_UNIXTIME：将时间戳转换为日期时间格式。将时间戳 1640995200 转换为日期时间格式可以使用以下语句：

SELECT FROM_UNIXTIME(1640995200);

问：日期时间转换有什么应用场景？

答：日期时间转换在数据处理和分析中应用广泛，常见的应用场景包括：

1. 数据分析：将不同格式的日期时间数据转换为统一的格式，便于进行数据分析和统计，例如计算每月的销售额、统计每天的访问量等。

2. 数据展示：将日期时间数据转换为适合展示的格式，例如将日期时间转换为 'YYYY年MM月DD日' 格式、将时间戳转换为人类可读的日期时间格式等。

3. 数据清洗：对于不合法或不规范的日期时间数据，可以使用日期时间转换函数进行清洗和修复。

4. 数据导入和导出：在数据导入和导出过程中，可以使用日期时间转换函数将数据转换为适合的格式，以便于导入和导出。