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冬瓜一般煮15分钟左右就熟了 。
【冬瓜一般煮多久就熟了】冬瓜是容易烹饪的食品，所以煮冬瓜的时候不用花太多时间，时间通常在15分钟左右 。时间太长，冬瓜容易煮，所以煮冬瓜的时候，冬瓜会出现半透明的变化就好了 。
冬瓜含有果肉、瓤和籽，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分 。特别是冬瓜含有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种矿质元素，其中钾含量显著高于钠含量，是典型的高钾低钠型蔬菜 。
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