在面向对象的语言中，回调则是通过接口或抽象类来实现的，我们把实现这种接口的类称为回调类，回调类的对象称为回调对象，其处理事件的方法叫做回调方法。(摘自百度百科)
那么通过上面那句话将百度百科中的“回调函数”翻译成JAVA版：回调方法就是一个通过回调对象的引用(java中的引用存的是对象的地址)调用的方法。如果你把
回调对象的引用(地址)作参数传递给另一个方法，当这个引用被用来调用其所指向的方法时，我们就说这是回调方法。回调方法不是由该方法的实现方直接调用，
而是在特定的事件或条件发生时由另外的一方调用的，用于对该事件或条件进行响应。
下面我们来通过一个小需求来实现回调，需求为：王钢蛋去餐厅打饭，餐厅服务员根据其饭量为其打饭。我们先构思下，首先要有个接口，接口中定义个抽象方法为
饭量(回调接口)；其次创建王钢蛋(回调类)，让王钢蛋实现这个接口，并想好其饭量(回调方法)；最后创建餐厅，餐厅服务员(另一方)接待王钢蛋(回调对
象)并根据其提供的饭量(回调方法)打饭(特定事件，该事件会调用回调方法)。上代码：
interfaceClient{
publicString appetite();
}class WangGangDan implementsClient{
@OverridepublicString appetite() {return "一车米饭";
}
}
classRestaurant{
publicString dozenRice(Client client){return "盛了"+client.appetite();
}
}public class Test1 { //业务处理类，老王去打饭
public static voidmain(String[] args) {
WangGangDan laowang=new WangGangDan(); //王钢蛋以别名laowang去食堂要饭
Restaurant waiter=newRestaurant();
String dozenRice=waiter.dozenRice(laowang);
System.out.println(dozenRice);//最后老王“盛了一车米饭”//但是通常我们打饭时不会告诉服务员我们叫什么，这样太麻烦了，那么可不可以只告诉服务员//饭量多少就给我们打饭呢？按常理来说我们去餐厅也只会要一次饭。//匿名内部类多用来实现回调，简便
String dozenRice1=waiter.dozenRice(newClient(){
@OverridepublicString appetite() {return "一锅米饭";
}});
System.out.println(dozenRice1);
}
}
这里将利用模板方法模式来说明钩子方法是什么，许多设计模式都用到了回调，钩子之类的概念，这些基础点理解了，有些模式也就不那么晦涩难懂了，稍微改写下上面的代码就可以：
abstract classClient{
public voidtemplateMethod(){
before();
appetite();
after();
}
protected voidbefore(){};
public abstract voidappetite();
private voidafter(){//实际项目这里是共有的业务逻辑
System.out.println("拿筷子，找桌子，开吃...");
}
}
classRestaurant{
public voiddozenRice(Client client){
client.templateMethod();
}
}public class Test1 { //业务处理类，老王去打饭
public static voidmain(String[] args) {
Restaurant waiter=newRestaurant();
waiter.dozenRice(newClient(){
@Overrideprotected voidbefore() {
System.out.println("对服务员吹胡子瞪眼！！");
}
@Overridepublic voidappetite() {
System.out.println("盛了一锅米饭");
}});
}
}